Έφυγε σε ηλικία 98 χρόνων ο Αλεξανδράκης Σταύρος, ο πιο μεγάλος φουρνάρης της Μεσαράς και όλης της Ελλάδας
Όπως είναι γνωστό στους κύκλους του κλάδου της αρτοποιίας, ένας άνθρωπος που εξασκεί το επάγγελμα του φουρνάρης μετά βίας περνάει τα 70 χρόνια ζωής για το λόγο ότι το κριθάρι είναι εχθρός του πνεύμονα του ανθρώπου.
Ο Αλεξανδράκης Σταύρος κατάφερε όχι μόνο να περάσει τα 70 χρόνια ζωής, αλλά για λίγο δεν έπιασε τα εκατό.
Ο κύριος Σταύρος διατηρούσε φούρνο στην κεντρική πλατεία των Μοιρών του Δήμου Φαιστού, τον οποίο μετά που συνταξιοδοτήθηκε δεκαετία του ‘90, παρέδωσε την επιχείρηση του στους αδερφούς Κουνδουράκη που μέχρι και σήμερα έχουν εξαπλωθεί σε όλη την Ελλάδα.
Η Εξόδιος Ακολουθία θα πραγματοποιηθεί αύριο Δευτέρα στις 11:00 στον Ιερό Ναό Αγίου Νεκταρίου στις Μοίρες.